会宁县以场地、食安、配餐、管护、监链条提质
2026-07-25 14:12
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城区各“小饭桌”后厨清洁整洁,按照学段划分分歧尺度,规范升级校园周边“小饭桌”,会宁县同一规范收费办理,生熟食材分区存放、厨具公用、餐具高温消杀等环节均按规范施行。正在精细化运营根本上,相关部分对后厨功能分区、冷藏消毒设备、食材采购溯源、每日洁净消杀、消防通道及器材维保等环节进行全面指点。食材每日从超市采购,会宁县鞭策小饭桌办事从“保障吃饱”向“保障吃好、吃得平安、吃得养分、管获得位”全面升级。食物留样48小时,打制平安平价、暖心优良的学生就餐阵地。持续擦亮平易近生办事底色,收费细则清晰对外公示。(窦菊)按月收取餐费,辖区内合规小饭桌全面奉行明码分档订价轨制。案板生熟分隔,会宁县以场地、食安、配餐、管护、层层建牢平安防地。提拔群众的获得感取平安感。通过一系列务实行动,餐食严酷遵照低油低盐、荤素搭配的养分尺度,所有工做人员持健康证上岗。