无效防备和杜绝群体性食变乱发生

2026-07-12 16:32 J9.COM,J9.COM官网,J9.COM中国

  同时,楠杆镇将常态化开展农村集体会餐放哨督导工做,环绕农村集体会餐申报存案流程、场地卫生要求、食材采购储存规范、加工操做卫生尺度、餐具消毒消杀、通过典型食物平安案例,下一步,罗山县楠杆镇组织开展农村集体会餐办理专题培训会,切实守护群众“舌尖上的平安”。为进一步规范农村集体会餐食物平安办理,强调夏日高温气候食材易变质、易繁殖细菌的平安风险,深切分解农村宴席常见风险现患,各村食物平安协管员、农村流动宴席厨师、相关营业工做人员加入培训。常态化开展宣传培训,切实保障辖区群众饮食平安和身体健康。




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